Después de consultar con dos arquitectos, con el diseñador de cocinas Rick Glickman y con la diseñadora de interiores Suzanne Radi, la familia Epp decidió agrandar su cocina tipo madriguera colocando una vieja chimenea, reubicando la escalera que da al sótano y agregando un luminoso comedor diario con mucho espacio para la familia, algo que era sumamente necesario.

La cocina rediseñada cuenta con un diseño eficiente con forma de U con una isla central, en donde un fregadero poco convencional maximiza la superficie de trabajo.

Para ofrecer mucho espacio de almacenaje, en el rincón colocaron una alacena que va del piso al cielorraso, con armarios blancos cubiertos con granito verde mar.  Se puede ver el contenido de los armarios superiores por medio de puertas con paneles de vidrio.

Los espacios recientemente remodelados producen un flujo de circulación informal y apertura en la parte posterior de la casa. “Antes no teníamos lugar para trabajar.

Ahora, hasta podemos invitar gente para que cocine con nosotros,” dice Susanna.