Las cocinas exteriores son el lugar favorito de la casa, ya sea para hacer fiestas o  reuniones informales.

Una cocina para todo

¿Una cocina exterior? Sí, así es. Esta tendencia se está volviendo cada vez más popular a medida que los dueños de casa de todo el país se dan cuenta de cuán atractivos pueden resultar estos lugares al aire libre.

Marguerite Brown, de Tuscon, instintivamente adaptó el diseño del jardín del fondo a su estilo de vida y, de esta forma, siguió el proceso de pensamiento “correcto” cuando creó su cocina al aire libre.

“Cuando se planifica una cocina exterior, hay que entender qué se va a hacer allí,” afirma Kathy Novo-Shumate, una diseñadora de interiores y cocinas de San Diego. “Necesitas preguntarte: ¿Vamos a hacer barbacoa? ¿Fiestas? ¿Recibir invitados? ¿Cocinar? ¿Vamos a colocar todo afuera para no tener que entrar a la casa?

Las respuestas a estas preguntas te ayudarán a planificar tu cocina exterior para que se adapte a tu jardín trasero y a tus necesidades. Por ejemplo: si crees que recibirás muchos invitados, deberás colocar sillas cómodas cerca del lugar donde se cocina y se come, dice Novo-Shumate.