En primer lugar ubica y dispone lo que en diseño se llama “triángulo de trabajo”, un área que integra y desde dónde se accede fácilmente a las tres zonas más importantes de la cocina: la zona de preparación de los alimentos, la zona de cocción y la zona de lavado.

Cuando termines de ubicar estas tres zonas principales del triángulo de trabajo, debes empezar a distribuir y planificar el resto de las actividades, áreas, objetos y muebles.